食譜和小貼士

Sweet and Cozy Taro Lava Mochi Tangyuan for Lantern Festival
Mar 14,2025
元宵佳節將至,燈火璀璨,闔家團圓。這個特別的日子裡,怎能少了寓意美好的湯圓呢?今天,我們為您帶來創意滿滿的 芋泥流心麻薯湯圓,外皮Q彈、內餡香濃,搭配水麻薯的絲滑口感,讓您的元宵甜蜜升級!   按此觀看食譜影片。 https://youtube.com/shorts/Fy2u05rHZsU   為什麼選擇芋泥流心麻薯湯圓? 傳統的湯圓美味,但今天我們來點新花樣!這款湯圓的特別之處在於: 芋泥內餡——細膩綿密,帶有淡淡的紫薯甜香,口感細滑不膩。 麻薯外皮——Q彈嚼勁十足,每一口都充滿濃郁米香。 水麻薯搭配——讓整體口感更豐富,層次感十足。 所需食材 芋泥餡料: 150g 芋頭(蒸熟)...