食譜和小貼士

💜 Creamy Taro Coconut Cake – A Bite of Pure Comfort
Apr 03,2025
芋頭與椰子的組合,總有種說不出的魔力——熟悉的香氣、溫潤的口感,讓人一試難忘。這款靈感來自童年記憶與亞洲風味的 芋泥椰香小蛋糕,口感柔滑、層層細膩,每一口都充滿療癒與愛意。 它的基底是輕盈蓬鬆的海綿蛋糕,接著鋪上一層滑順的椰奶凍,最後再擠上香濃的芋泥奶油。搭配我們特製的 原蔗冰糖漿,香甜不膩、層次豐富,絕對會讓你不自覺地微笑並伸手再拿一塊。 📹 觀看完整教學影片: 👉https://youtube.com/shorts/hOP4yltnh7A 為什麼這款蛋糕值得你親手試做? ✔️ 鬆軟海綿蛋糕體 — 一入口就化開的綿密感 ✔️ 天然芋頭風味 —...
🍫 Indulge in the Ultimate Chocolate Lava Cake – A Gooey, Decadent Delight!
Mar 27,2025
在 遠東糖廠,我們相信每一道甜點都應該帶來幸福、溫暖與療癒!今天,我們要與大家分享一款 濃郁絲滑的巧克力熔岩蛋糕——外層鬆軟,一刀切下 爆漿巧克力內餡流出,每一口都是極致享受!🤤✨ 這款蛋糕超適合下午茶、聚會或療癒時刻,更特別的是,我們加入了獨家黑糖漿,讓巧克力的濃郁層次更加豐富,帶來微妙的焦糖甜香。 📢 完整教學影片: https://youtube.com/shorts/pl8HXMZ3zQs 🍫 為什麼你一定要試試這款熔岩蛋糕? 💖 濃郁巧克力風味 – 微苦可可與絲滑甘納許的完美平衡 💖...
🐝 Sweet & Adorable: How to Make Honeybee Cookies! 🍪✨
Mar 23,2025
在 遠東糖廠,我們相信每一道甜點都應該帶來幸福、溫暖與創意!今天,我們要與大家分享一款 超簡單又可愛的 DIY 甜點——蜜蜂曲奇,口感酥脆、奶香濃郁,可愛到讓人捨不得吃!🐝💛 這款曲奇 超適合作為下午茶、送禮,或親子烘焙的趣味點心,融合了 杏仁粉的細膩堅果香氣 和 我們特製的冰糖漿甜味,簡單又美味! 📢 觀看完整教學影片: https://youtube.com/shorts/Z2BKmz3wNzI 💕 你一定會愛上這款蜜蜂曲奇!...
Sweet Indulgence: The Magic of Black Sugar in Beauty & Wellness ✨💖
Mar 21,2025
在遠東糖廠,我們相信糖不僅僅是一種甜點,更是一種能為日常生活增添幸福、溫暖與連結的元素。黑糖不僅深受大家喜愛,用於傳統甜品與暖心飲品,它還是美容與健康的秘密武器! 從古代美容秘方到現代自我護理,黑糖擁有天然護膚功效,能去角質、深層保濕並滋養肌膚。今天,我們分享兩款簡單的 DIY 美容秘訣,讓你的護膚時光如甜點般療癒! 為什麼選擇黑糖? 🍬✨ 與精製糖不同,黑糖保留了豐富的天然礦物質,適合內服與外用,帶來健康美麗雙重呵護。它富含: 💖 天然去角質 – 去除老廢角質,讓肌膚煥發透亮光澤 💖 深層保濕 – 鎖住水分,維持肌膚水嫩飽滿...
Sweet and Cozy Taro Lava Mochi Tangyuan for Lantern Festival
Mar 14,2025
元宵佳節將至,燈火璀璨,闔家團圓。這個特別的日子裡,怎能少了寓意美好的湯圓呢?今天,我們為您帶來創意滿滿的 芋泥流心麻薯湯圓,外皮Q彈、內餡香濃,搭配水麻薯的絲滑口感,讓您的元宵甜蜜升級!   按此觀看食譜影片。 https://youtube.com/shorts/Fy2u05rHZsU   為什麼選擇芋泥流心麻薯湯圓? 傳統的湯圓美味,但今天我們來點新花樣!這款湯圓的特別之處在於: 芋泥內餡——細膩綿密,帶有淡淡的紫薯甜香,口感細滑不膩。 麻薯外皮——Q彈嚼勁十足,每一口都充滿濃郁米香。 水麻薯搭配——讓整體口感更豐富,層次感十足。 所需食材 芋泥餡料: 150g 芋頭(蒸熟)...
Fortune Cookies: A Sweet Way to Celebrate the Lunar New Year!
Jan 30,2025
用一款創意十足的福字餅乾,為您的新年帶來更多歡樂!這款餅乾奶香濃郁、口感酥脆,還有紅絲絨象徵的喜氣。使用【遠東糖廠紅糖粉】,讓餅乾的甜度與顏值更上一層樓。   在這裡觀看食譜視頻   為什麼選擇這款食譜?這款福字餅乾簡單易做,充滿新年的祝福。紅紅火火的色澤與福氣滿滿的造型,無論是自用還是送禮都非常合適! 所需食材: 70g軟化黃油 50g紅糖粉 25g蛋液 130g低筋麵粉 紅絲絨液 製作步驟: 將70g軟化黃油與50g紅糖粉打發至蓬鬆。 分三次加入25g蛋液,確保充分融合。 篩入130g低筋麵粉,加入幾滴紅絲絨液揉成麵團。...