食譜和小貼士

外酥內嫩、咬下爆漿的 黃金脆皮鮮奶,是港式甜品中最受歡迎的經典之一!只需牛奶、玉米澱粉、雞蛋與麵包糠,再加上 帆船牌(Ship Brand)原蔗糖 帶來的自然清甜,就能在家輕鬆做出媲美甜品店的高顏值點心。 🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/9NOTjtvvaLw 為什麼你會愛上脆皮鮮奶? 在家也能做咖啡廳級甜點:材料簡單、步驟不複雜。 完美口感對比:外層金黃酥脆,內裡軟嫩爆漿。 自然不膩的甜味:來自 帆船牌原蔗糖 的純淨醇厚。 更健康選擇:烤箱版替代油炸,少油更安心。...

沒有什麼比新鮮出爐的司康更能溫暖秋日午後了。這款 黑糖肉桂司康,外酥內軟,帶著 帆船牌(Ship Brand)黑糖粉 的醇厚甜香,融合肉桂的溫暖香氣,再加上堅果與巧克力的驚喜口感,每一口都充滿秋日的幸福感,非常適合作為下午茶的甜點首選。 🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/HY-sQSPuqpo 為什麼你會愛上這款司康? 風味濃郁:帆船牌黑糖粉帶來自然純淨、層次豐富的甜味。 香氣暖心:肉桂與黑糖完美搭配,營造秋日氛圍。 口感滿分:外層金黃酥脆,內裡鬆軟濕潤。 層層驚喜:堅果與巧克力碎粒讓每一口都有不同的驚喜。 🛒 立即選購帆船牌黑糖粉:...

中秋佳節少不了月餅,但傳統月餅有時會過於油膩或甜膩。如果你想在團圓之夜來點新花樣,這款 奧利奧抹茶月餅 絕對是最佳選擇!它將抹茶的清苦茶香與奧利奧的酥脆甜香結合,再加入 帆船牌(Ship Brand)原蔗糖 的天然甘甜,讓月餅更清爽細緻,入口層次豐富又不膩。 🎥 觀看完整影片食譜: https://youtube.com/shorts/K-la4jYk9PU 為什麼選擇奧利奧抹茶月餅? 傳統廣式或冰皮月餅固然經典,但這款 創意月餅食譜 更符合現代人口味。用奧利奧做餅皮,抹茶乳酪做內餡,不需烘烤即可完成,既簡單又有節日儀式感。抹茶的清香、奧利奧的脆感,加上 帆船牌原蔗糖 帶來的自然甜味,每一口都是中秋的驚喜。...

秋天是柿子的季節,香甜柔軟、果香濃郁。最好的品嚐方式之一,就是做成一杯清爽的 柿子冰茶!這款飲品將熟透的柿子、清新的青檸、芬芳的綠茶,再加上 帆船牌(Ship Brand)冰糖漿 的天然甜味,簡單幾步就能在家完成,高顏值又解渴,彷彿把秋日暖陽裝進杯中。 🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/Y9JJtfW2uyc 為什麼你會愛上柿子冰茶? 秋日限定清爽感:把當季水果化作一杯沁涼飲品。 甜味自然不膩:以 帆船牌冰糖漿 調和,凸顯果香。 製作簡單:只需搗碎、混合、搖勻,即可完成。 顏值極高:暖橙色茶湯,像極了秋日陽光。...

秋天一到,天氣乾燥,最適合來一碗潤喉暖心的 小吊梨湯。這道傳統港式糖水,以銀耳的膠質、秋月梨的清甜,加上紅棗、話梅與枸杞的層次,最後用 帆船牌(Ship Brand)冰糖 慢火熬製,甜而不膩、滋潤養生,是四季皆宜的經典甜湯。 🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/XEgzO7Xkx-o 為什麼選擇小吊梨湯? 相比厚重的西式甜品,這款 冰糖雪梨銀耳湯 更加清潤溫和。銀耳熬至膠質豐富,口感如棉絮;梨子清甜多汁,帶來秋天的鮮爽;紅棗與話梅增添酸甜層次;枸杞則點亮色澤與營養。加上 帆船牌冰糖 的天然甘甜,讓這碗糖水更顯圓潤、暖心。 🛒...

想找一款清涼解暑、口感豐富的夏日甜品嗎?這道 龍眼馬蹄沙 將脆甜馬蹄、爆汁龍眼與 帆船牌冰片糖 的天然甘香完美結合,入口Q彈滑嫩、清甜爽口,冷藏後更是冰涼透心,夏天必吃! 🎥 觀看完整影片食譜: https://youtube.com/shorts/C7O6Y0KXl5c 為什麼選用帆船牌冰片糖? 冰片糖易於融化,甜味溫和純淨,能完美襯托新鮮水果與馬蹄的清脆香甜。用它來熬製糖水,不僅香氣自然,還能讓整體口感更加清爽不膩,呈現出港式甜品店般的高級風味。 🛒 立即選購帆船牌冰片糖: https://yuentungsugar.com/en/collections/slab-sugar/products/golden-slab-sugar_600g 龍眼馬蹄沙食材 新鮮馬蹄(去皮)...