食譜和小貼士

你以為米飯只能配菜吃?這款火遍社群的 大米冰淇淋,不加雞蛋也能綿密滑順,甜中帶糯、香氣十足,最適合在家簡單復刻! 這次我們選用健康天然的 帆船牌 原蔗糖,甜而不膩,完美襯托出牛奶與米香的原味。 🎬 觀看完整食譜影片 👉 https://youtube.com/shorts/pRRjo8OjxPw 💛 為什麼你會愛上這款冰淇淋? 無蛋配方,輕盈無負擔 利用剩飯再升級,減少浪費 原蔗糖自然甜味,更有層次 做法簡單,不需冰淇淋機也能完成...

紅糖除了可以煮甜品,原來還能成為夏天的保鮮黑科技? 這次要介紹的是來自帆船牌的 純正紅糖(Rosé Brown Sugar),不只香濃純淨,還能延長水果、蔬菜與鮮花的保存期限,甚至幫助泡菜發酵,是你廚房裡不可或缺的夏日好幫手! 🎬 點此觀看完整教學影片 👉 https://youtube.com/shorts/V0DxALJJLUg 💡 3 個紅糖妙用一次學會: 水果保鮮法 🍓 將草莓、葡萄等容易氧化的水果,泡在「純正紅糖+鹽水」中,鎖住水分延長新鮮度,保存...

想要升級日常咖啡體驗嗎?這杯 黑芝麻維也納咖啡 結合了香濃黑芝麻、冰牛奶、濃縮咖啡,再搭配綿密奶蓋,打造出層次分明、顏值爆表的療癒系飲品! 靈魂就在於使用 帆船牌冰糖漿(Rock Sugar Syrup) 打發出黑芝麻奶蓋,甜度剛剛好,不搶味,帶出芝麻與咖啡的香氣,喝一口就愛上。 🎬 觀看完整食譜影片 👉 https://youtube.com/shorts/oO6EZdZBiWc 🌟 為什麼你會愛上這杯? ✅...

想做一款顏值爆表又甜而不膩的手作甜點?這款 藍莓乳酪貝果,從麵糰到內餡都充滿驚喜:麵糰添加藍莓醬打造自然夢幻的紫色,包入新鮮藍莓與香濃乳酪,再搭配帆船牌黑糖粉與原蔗糖提味,酸甜適中、鬆軟濕潤,每一口都讓人心動。 🎬 點我觀看完整教學影片 👉 https://youtube.com/shorts/-C4OYh4nFAI?feature=share 💜 為什麼你會愛上這款貝果? 自然紫色麵糰來自藍莓醬,美得剛剛好 搭配帆船牌黑糖粉與原蔗糖,甜度乾淨不膩口 包入整顆新鮮藍莓,內餡酸甜多汁 焯水後烘烤,外酥內彈,口感層次豐富 搭配乳酪抹醬,一口爆漿幸福感拉滿! 🍯 精選用糖:...

夏天最適合來一碗冰涼、沙沙又滑順的甜品!這道 龍珠綠豆沙 在傳統綠豆沙基礎上創新升級,結合綿密綠豆沙與晶瑩 Q 彈的「龍珠」,一次滿足多重口感,讓人暑意全消、幸福感爆棚! 這道甜品的秘密武器就是使用了 帆船牌冰糖(Crystal Rock Sugar),帶來純淨、細緻的甜味,再加上 冰片糖(Golden Slab Sugar) 製作出晶透的「龍珠」,甜中帶著清香,每一口都超療癒。 🎬 觀看完整食譜影片...