食譜和小貼士

減脂不等於苦行,甜點照樣吃得精緻又安心! 減重、控制飲食時,你是不是第一個就把糖排除在外? 帆船牌想告訴你:聰明選糖,其實也能助你邁向健康生活! 本期影片主角是我們經典系列的明星產品——帆船牌片糖(Caramel Slab Sugar),天然純淨、風味迷人,是低加工飲食與控糖族群的最佳選擇。 📽️ 點擊觀看影片: 👉 https://youtube.com/shorts/cor2gPduN68 🍬 片糖為什麼適合控制飲食的人? 片糖是以傳統工藝製成的糖磚,保留了蔗糖本身的天然香氣與礦物質,味道比精製白糖更溫潤柔和,用量少卻回味無窮。 ✅ 加工程序少...

春夏必備的養生糖水 🌿 想在春夏喝出氣色、補氣又補血?這道滑嫩順口的《紅棗馬蹄羹》絕對不能錯過!選用滋補養生的紅棗與枸杞,搭配清甜爽脆的馬蹄,再以【帆船牌紅片糖】為基底,煮出自然甜香又潤澤的糖水。 無論是暖飲還是冰鎮,入口滑順,甜而不膩,是一款美味與養生兼備的經典港式糖水! 🎥 觀看製作影片: 👉 https://youtube.com/shorts/f3675WwEbws 🛒 食材準備 帆船牌紅片糖 – 200g 🔗 立即購買...

你也迷上火鍋店的黑糖烏龍牛乳冰嗎?這杯融合了滑嫩布丁、Q彈珍珠、濃郁牛奶與醇香茶香的甜品飲品,現在不用排隊、在家也能輕鬆做出來! 這次我們用上【帆船牌黑糖漿】,讓整體甜味層次更豐富,黑糖香氣更有韻味,一口就愛上! 🍧 為什麼這杯飲品會紅? 層次豐富:Q彈珍珠+嫩滑布丁+冰涼奶茶冰沙 視覺滿分:黑糖拉絲、奶霜奶凍分層感十足 食材易取,做法簡單,完全零失敗! 🛒 材料準備 黑糖布丁: 水 800g 雞蛋布丁粉 100g 帆船牌黑糖漿...

想找一款顏值高又療癒的甜點?這道「精靈薯果子」外層包裹晶瑩剔透的西米,內餡是會爆漿的芝士,每一口都柔軟又驚喜! 最迷人的,是它用上了來自香港的老字號——帆船牌原蔗糖,香氣濃郁、甜而不膩,讓整體風味層次提升! 📹 完整教學影片: 👉 https://youtube.com/shorts/9D3eeO2adNs 為什麼選用帆船牌原蔗糖? 帆船牌原蔗糖由遠東糖廠出品,30多年來專注製糖工藝,保留蔗糖最天然的礦物與香氣。與白砂糖不同,原蔗糖帶有更濃郁的蔗香與深層風味,能完美襯托番薯、紫薯與芝士的口感。 🛒 食材準備 西米 100g 蒸熟紅薯 150g 蒸熟紫薯...

這款巧克力抱抱卷,口感輕盈但香氣十足。濕潤的可可蛋糕體搭配濃滑的鮮奶油餡,再撒上奧利奧碎與水果點綴,每一口都讓人滿足。 我們使用 帆船牌黑晶砂糖(Muscovado Sugar)替代白糖,讓甜味更自然,香氣更有層次,甜而不膩,吃得更安心。 🛒 食材準備 玉米油 50g 牛奶 65g 可可粉 15g 低筋麵粉 55g 蛋黃...