食谱和小贴士

The Art of Tea and Sugar Pairing – A Gentle Dialogue of Warmth, Aroma, and Balance
2025 年 Dec 09 日
茶与糖,自古便是一对懂彼此的知己。茶有它的性格——或清、或醇、或香;糖也有它的脾气——或柔、或暖、或甜。当两者相遇,一杯原本普通的茶汤,便会生出别样的层次与温度,像在舌尖轻轻展开一段柔软的风味故事。 观看完整视频:👉 https://youtube.com/shorts/KLWZJkMUZe4 从清润的绿茶、厚实的熟普洱,到兰香雅致的乌龙,每一款茶,都因为选对糖而变得更加完整。帆船牌 Ship Brand 糖品,以干净柔和、不喧宾夺主的甜韵,让茶香被更好地托起与表达。 绿茶 × 冰糖——温柔化开微涩 绿茶有山野的清润,却也带着微微的涩。冰糖甜味清爽、口感温和,能够抚平绿茶的清苦,使茶汤更清亮,也更易入口。 一口下去,仿佛把春日的鲜灵喝进心里。 普洱(熟) × 红糖——暖意托起醇厚...
Sweet Potato Dessert Soup – A Cozy Autumn Comfort
2025 年 Nov 14 日
秋风一起,就想来一碗热乎乎的 番薯糖水。这碗经典港式甜品,用红心番薯的天然甜味搭配 帆船牌冰糖 的清甜柔香,熬出一碗温润暖心的幸福滋味。做法简单、营养丰富,是入秋时最治愈的家常甜品。 🎥 完整视频食谱: https://youtube.com/shorts/A0J1V3Dwf3Y 为什么这碗甜汤值得一试 🍠 自然香甜,不腻不燥 —— 红心番薯慢火熬煮,甜味浓郁又细腻。🍯 帆船牌冰糖带出温柔甜香 —— 清甜不齁,回味清爽。🍂...
Cucumber Jelly Cake – A Refreshing Summer Dessert with Ship Brand Rock Sugar
2025 年 Oct 24 日
炎炎夏日,最需要一款清爽解暑的小甜品!这道 青瓜凉糕 (Cucumber Jelly Cake),用新鲜黄瓜打成果汁,搭配 帆船牌冰糖 (Crystal Rock Sugar) 带来的自然清甜,口感 Q 弹软嫩、冰凉爽口,一口就能赶走暑气。翠绿剔透的外观,再裹上椰蓉的香气,颜值与味道兼具,是夏日必吃的解暑甜品。 🎥 完整食谱视频: https://youtube.com/shorts/GwbmfzFX7lM...
Osmanthus Tapioca Dumplings – A Fragrant Autumn Dessert with Ship Brand Rock Sugar
2025 年 Oct 17 日
秋天的味道,常常藏在桂花香里。这款 桂花阿达子,将 Q 弹木薯小圆子、清雅桂花与 帆船牌 (Ship Brand) 冰糖、冰糖浆 的自然甜味结合,入口软糯带劲,伴随淡淡花香与清润甜意,是一碗最能代表秋日的治愈甜品。 🎥 完整视频食谱: https://youtube.com/shorts/gsH1X_ACWYY 为什么你会爱上桂花阿达子? Q 弹口感:木薯粉制成的小圆子,软糯又劲道。...
Pear Tremella Soup – A Gentle Autumn Dessert with Ship Brand Crystal Rock Sugar
2025 年 Sep 23 日
秋季气候干燥,最适合来一碗润喉暖心的 小吊梨汤。这道经典港式糖水,以银耳的胶质、秋月梨的清甜,加上红枣、话梅与枸杞的层次,再用 帆船牌(Ship Brand)冰糖 慢火熬煮,甜而不腻、滋润养生,是老少皆宜的传统甜品。 🎥 完整视频食谱: https://youtube.com/shorts/XEgzO7Xkx-o 为什么选择小吊梨汤? 相比厚重的西式甜品,这款 冰糖雪梨银耳汤 更加清润温和。银耳久煮后胶质浓厚,口感绵软;梨肉多汁清甜,带来秋天的鲜爽;红枣与话梅增添酸甜层次;枸杞点亮汤色并提升营养。搭配 帆船牌冰糖 的天然甘甜,汤水更显圆润、暖心。 🛒...
Rice Pudding with Rock Sugar – Creamy, Comforting & Easy to Make
2025 年 Sep 05 日
想吃一碗香滑、奶香浓郁又能暖心暖胃的甜品吗?这款 冰糖米布丁 使用 帆船牌冰糖,天然清甜不腻口,完美融合牛奶与椰香,让你在家也能轻松重现港式甜品店的经典味道。无论是夏日冰凉享用,还是冬天温热入口,都是幸福感满满的滋味。 🎥 观看完整视频食谱: https://youtube.com/shorts/Fz7-PWid3TE 为什么选择帆船牌冰糖? 甜味的品质很重要。帆船牌冰糖 融化速度慢,甜度纯净温和,能衬托出牛奶与椰子的香浓,让米布丁的味道更加平衡、细腻,口感顺滑又不抢味,这是普通白砂糖无法替代的。 🛒 立即选购帆船牌冰糖: https://yuentungsugar.com/en/collections/rock-sugar/products/crystal-rock-sugar_600g 冰糖米布丁食材 30g...