番薯糖水——秋日里最温暖的甜品 🍠

秋风一起，就想来一碗热乎乎的 番薯糖水。这碗经典港式甜品，用红心番薯的天然甜味搭配 帆船牌冰糖 的清甜柔香，熬出一碗温润暖心的幸福滋味。做法简单、营养丰富，是入秋时最治愈的家常甜品。

🎥 完整视频食谱： https://youtube.com/shorts/A0J1V3Dwf3Y

为什么这碗甜汤值得一试

🍠 自然香甜，不腻不燥 —— 红心番薯慢火熬煮，甜味浓郁又细腻。
🍯 帆船牌冰糖带出温柔甜香 —— 清甜不齁，回味清爽。
🍂 秋冬暖身首选 —— 一碗下肚，从胃暖到心。
💛 食材简单，幸福感满分 —— 无需复杂工序，轻松煮出港式味道。

🛒 使用产品：
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材料准备

• 红心番薯 2条

• 帆船牌冰糖 60g

• 清水 1000ml

（可选）

• 几片姜片（增加暖意）

• 少许椰奶（提升香滑口感）

制作步骤

步骤1：准备番薯
削皮后切成滚刀块，泡水约10分钟去除多余淀粉，让糖水更清澈。

步骤2：慢火熬煮
将番薯与清水放入锅中，大火煮开后转中小火，煮约20–25分钟至番薯变软。

步骤3：加入冰糖
放入 帆船牌冰糖，搅拌至完全融化，依据个人口味调整甜度。

步骤4：趁热享用
盛起趁热喝，一口番薯一口糖汤，软糯香甜、暖胃又暖心。

小贴士 ✨

• 建议选用红心番薯，颜色更亮、甜度更高。

• 控制火候，不要煮太烂，保持番薯的完整口感。

• 加入几片姜片更暖身，是秋冬养生的绝配。

• 使用 帆船牌冰糖 熬出的糖水更清亮、香气更柔和。

一碗甜暖，盛满秋天的温柔

番薯糖水 是香港人心中的怀旧滋味。它简单、纯粹，却装满家的温度。每一口都像秋天的拥抱，让人从舌尖甜到心底。

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享受生活，热爱甜蜜 —— 帆船牌 Ship Brand.