食譜和小貼士

Three rock sugar remedies for dry throat with Ship Brand Crystal Rock Sugar
三款冰糖食療，對付乾涸痕癢喉嚨 | 當季節轉換時
Jun 12，2026
三款經典廣東冰糖食療，對付季節交替時那種乾涸痕癢的喉嚨：燉雪梨、百合湯，還有陳皮水。
Spring red matcha cloud layered chilled dessert with red bean paste and matcha
春日紅抹茶雲層甜品 | 紅豆、抹茶、玫瑰黑糖
Jun 11，2026
一款層疊的春日凍甜品：杯底是用帆船牌玫瑰黑糖調甜的紅豆蓉，中間是抹茶奶，頂部是抹茶打發忌廉雲。
Hass bread with Ship Brand Raw Cane Sugar
原蔗糖哈斯麵包 | 茶香柔軟
Jun 10，2026
用帆船牌原蔗糖做的哈斯麵包。紅茶浸泡牛奶，麵糰以蔗糖和牛油豐富。內裡柔軟茶香，外皮微裂帶光澤。
Chocolate Swiss roll with Ship Brand Rock Sugar
冰糖朱古力瑞士卷 | 鬆軟可可蛋糕配忌廉
Jun 09，2026
用磨成幼粉的帆船牌冰糖做的朱古力瑞士卷。可可蛋糕，鬆軟打發忌廉，捲起冷藏。50 分鐘另加冷藏。
Jade jasmine iced tea with jasmine jelly base, sweetened with Ship Brand Rock Sugar
翡翠茉莉凍茶配茉莉凍 | 帆船牌冰糖打造的雙層飲品
Jun 08，2026
一杯雙層凍茶，杯底是茉莉茶凍，上面是青提檸檬綠茶。帆船牌冰糖為兩層都帶來純淨的甜。
Slab sugar syrup pouring into a cold drink, beside honey crystallised in a jar
凍飲用片糖漿贏過蜜糖 | 一個實用的廚房替換
Jun 05，2026
蜜糖在凍飲裡會結團，在樽裡會結晶。帆船牌片糖漿從雪櫃拿出就能倒，和水果、茶、咖啡都很夾。