食谱和小贴士

Sweet and Cozy Taro Lava Mochi Tangyuan for Lantern Festival
2025 年 Mar 14 日
元宵佳节将至,灯火璀璨,阖家团圆。这个特别的日子里,怎能少了寓意美好的汤圆呢?今天,我们为您带来创意满满的 芋泥流心麻薯汤圆,外皮Q弹、内馅香浓,搭配水麻薯的丝滑口感,让您的元宵甜蜜升级!   点击此处观看食谱视频。 https://youtube.com/shorts/Fy2u05rHZsU   为什么选择芋泥流心麻薯汤圆? 与传统的黑芝麻或花生汤圆不同,这款芋泥流心麻薯汤圆结合了香浓芋泥与Q弹麻薯,让每一口都充满层次感,甜而不腻,奶香浓郁,是元宵节的完美甜品! 食材准备: 150g 蒸熟芋头 3g 紫薯粉 45g 淡奶油...
Fortune Cookies: A Sweet Way to Celebrate the Lunar New Year!
2025 年 Jan 30 日
用一款创意十足的福字饼干,为您的新年带来更多欢乐!这款饼干奶香浓郁、口感酥脆,还有红丝绒象征的喜气。使用【远东糖厂红糖粉】,让饼干的甜度与颜值更上一层楼。   点击这里观看菜谱视频   为什么选择这款食谱?这款福字饼干简单易做,充满新年的祝福。红红火火的色泽与福气满满的造型,无论是自用还是送礼都非常合适! 所需食材: 70g软化黄油 50g红糖粉 25g蛋液 130g低筋面粉 红丝绒液 制作步骤: 将70g软化黄油与50g红糖粉打发至蓬松。 分三次加入25g蛋液,确保充分融合。 筛入130g低筋面粉,加入几滴红丝绒液揉成面团。...
Cooling Pear Jelly
2025 年 Jan 29 日
在新年期间尽情享用了各种节日美食后,梨冻这样的清凉甜点正是您所需要的,可以让您的味蕾焕然一新。这种传统而又创新的配方将梨的天然甜味与枸杞和菊花的清凉特性相结合,为这个季节创造了一种舒缓的美食。 https://youtu.be/e1DHSmUtG1k 原料 雪梨: 1个(切块) 红枣: 3-4颗 枸杞: 1汤匙 菊花: 1汤匙 黄冰糖: 30克 琼脂粉或果冻粉(白凉粉): 10克...
Crystal Glutinous Balls
2025 年 Jan 22 日
在年夜饭后,怎能少得了一款特别又美味的甜品?水晶凉圆是一道既美观又美味的饭后佳品!用芋头、紫薯和南瓜制成的凉圆,晶莹剔透,Q弹有嚼劲,保证让宾客赞不绝口。   https://youtu.be/4yc_dHrSQOo     材料准备 芋头:100克 紫薯:100克 南瓜:100克 炼乳:30g 白砂糖:30g 马铃薯淀粉(土豆淀粉):1碗 木薯淀粉:1碗 热水:2碗  ...
7 Unexpected Uses of Black Sugar Syrup That Will Surprise You!
2025 年 Jan 15 日
https://youtube.com/shorts/KPomn5p-DDA 简介 黑糖浆以其浓郁的焦糖风味和甜品应用广为人知。但你知道吗?黑糖浆的用途远不止于此!在远东糖厂,我们推出的帆船牌黑糖浆,除了可用于烹饪,还能成为日常生活中的多功能小帮手。以下为您介绍7个黑糖浆的创新妙用! 1. 恢复黄叶植物 家中绿植叶片发黄?试试将黑糖浆稀释后喷洒在叶片或土壤上。其富含的养分能促进植物生长,恢复生机! 2. 修复皮革家具 皮革沙发或包包刮花了?取几滴黑糖浆涂抹在刮痕处,用软布轻轻擦拭,即可还原皮革光泽。 3. 去除金属锈迹 水龙头或工具生锈令人烦恼?将生锈物品浸泡于黑糖浆与水的混合液中,静置一段时间后冲洗,金属即可焕然一新。 4. 打蜡木制家具 将黑糖浆稀释后喷洒于木质家具表面,用软布擦拭,不仅能提升光泽,还能防止干裂,延长家具寿命。...
How to Make Sweet and Refreshing Fruit Jelly for Afternoon Tea
2025 年 Jan 07 日
想为下午茶增添一点甜蜜吗?试试这款清爽水果果冻吧!果冻口感Q弹,搭配新鲜水果的酸甜,绝对让人爱不释口!再用帆船牌白砂糖,甜度刚刚好,完美提升整道甜品的风味。这道果冻食谱简单又有趣,还能发挥创意,选择你喜爱的水果 – 芒果、西瓜、小番茄都可以!更有趣的是,让我们的可爱猫咪厨师陪你一起动手做吧! 赶快来看看食谱吧! https://youtu.be/p7jYEoCjwzg 食材: 喜爱的水果: 芒果、西瓜、小番茄 吉利丁片: 15克 水: 100克 帆船牌白砂糖: 40-80克(根据口味调整) 新鲜柠檬汁:...