Beat the Summer Dampness: Black Sugar Mugwort Egg Recipe for Wellness & Energy

伏天祛湿养生秘方:黑糖艾草煮蛋暖身又补气

2025 年 Sep 02 日Ada Lam

炎炎夏日进入三伏天,许多人会感到身体沉重、乏力,甚至有湿寒缠身的不适。根据传统养生智慧,这往往是因为体内的湿气与寒气没有及时排出,而饮食调理正是改善的好方法之一。

今天要分享的,就是一碗暖身又养生的黑糖艾草煮蛋。这道经典方不仅能驱湿暖宫,还能补充能量,特别适合女性或体质偏寒的人。

🎥 食谱视频点击观看https://youtube.com/shorts/AP8QLI8UJpU


🌿 为什么这碗汤这么有效?

  • 艾草:性温驱寒、祛湿,三伏天用它可帮助排出体内湿气,让人感觉轻盈。

  • 黑糖:香醇浓郁,能补充能量、促进血液循环且不燥热。

  • 红枣:补血养气、提升体力的经典食材。

  • 枸杞:富含抗氧化物,能养肝明目、增强免疫力。

  • 鸡蛋:提供优质蛋白质,让汤更有饱足感与营养。


🍲 材料(2–3人份)

  • 干艾草 20g

  • 鸡蛋 2–3颗

  • 帆船牌黑糖 20g立即选购

  • 红枣 5–6颗(去核)

  • 枸杞 10g

  • 清水 800ml


🥣 制作步骤

  1. 煮艾草
    将干艾草放入锅中,加入 800ml 清水,煮沸后转小火煮 5–10 分钟,闻到淡淡草木香即可。

  2. 加入红枣与枸杞
    放入红枣与枸杞,再煮 5 分钟,让甜香释放出来。

  3. 加入黑糖调味
    放入 帆船牌黑糖,搅拌至完全溶化,让汤头更香醇顺口。

  4. 煮鸡蛋
    将鸡蛋放入锅中煮至喜欢的熟度——半熟蛋滑嫩,熟蛋则更扎实。

  5. 盛出享用
    热热喝下这碗汤,感受全身逐渐温暖,湿寒慢慢消散。


💡 小贴士

  • 使用优质黑糖,风味会更香浓。

  • 甜度可依个人口味调整。

  • 最适合在三伏天饮用,尤其是天气潮湿、体质偏寒的人。


🌸 每一口都是养生仪式

黑糖艾草煮蛋不仅是一碗饮品,更是夏日的养生仪式。喝下一碗,温暖驱寒、气血畅通,让你精神满满地迎接每一天。

立即准备食材,在家享受这份夏日的暖心滋味吧!
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