食谱和小贴士

Chocolate Oreo Roll Cake
2025 年 Jun 06 日
这款巧克力抱抱卷,是每一口都让人满足的经典甜品。可可蛋糕体蓬松湿润,夹层是用 帆船牌黑晶砂糖 打发的巧克力奶油,配上奥利奥与水果点缀,颜值高、口感丰富,是下午茶或聚会必备! 我们使用 帆船牌黑晶砂糖(Muscovado Sugar) 来替代白砂糖,带出天然焦香和浓郁层次,甜度适中,不会腻。 🛒 食材清单 玉米油 50g 牛奶 65g 可可粉 15g...
Marshmallow Banana Brownies: Fudgy, Gooey, and Unforgettable
2025 年 May 27 日
如果你正在寻找一款浓郁、湿润、甜而不腻的甜点,那这款【棉花糖香蕉布朗尼】绝对值得你动手试一试!加入帆船牌黑晶砂糖,为巧克力与香蕉的搭配增添醇厚层次感,烤后的棉花糖外酥内牵丝,每一口都在嘴里绽放幸福滋味! 🍌 食材准备 布朗尼本体: 熟香蕉 2 根 鸡蛋 2 个 帆船牌黑晶砂糖 20g 黑巧克力 85g 无盐黄油...
Homemade Chocolate Cupcake
2024 年 Dec 31 日
🍰 暖心巧克力纸杯蛋糕食谱 – 下午茶的完美选择   📝 简介 这个假期,没有什么比自制的巧克力纸杯蛋糕更能让你心情愉悦!这款蛋糕湿润松软,做法简单,加上远东帆船牌砂糖,保证甜度刚刚好。无论是为自己还是家人烘焙,这款蛋糕都能为你的生活增添甜蜜滋味。     https://youtu.be/wwQGstxaC1I   🍽️材料 纸杯蛋糕面糊 90克...
Edible Christmas Tree Cookies
2024 年 Dec 24 日
用这些可爱的可食用圣诞树饼干融入节日气氛!这些饼干将奶油的美味与创意设计融为一体,非常适合新年庆祝活动。用巧克力和糖屑装饰它们,让您的节日美食既美味又值得在 Instagram 上发布!   https://youtu.be/y05UOqCeRb0   材料准备 中筋面粉: 115克 牛油: 100克 蛋白: 2个 白砂糖或黑晶砂糖: 40克...
MICHELIN INSPIRED DESSERT – RYUGIN TOMATO
2024 年 Dec 18 日
在家也能制作米其林级别甜品!一起来尝试这款惊艳的米其林甜品——龙吟番茄。这道甜品不仅外观惊艳,口感更是层次丰富,用创意与顶级食材打造难忘的味蕾体验。     https://youtu.be/aDWICSNFDeA   材料准备 番茄: 1个大番茄 吉利丁片: 2 黑晶砂糖: 30g 冰糖: 50g 淡奶油:...