紅豆千層小米糕 – 代代都愛的Q彈甜點

🎥 食譜影片：點此觀看

正在尋找一款健康、懷舊又充滿層次口感的甜品嗎？這道 紅豆千層小米糕，將蒸熟的小米與香甜紅豆沙結合，再加入 帆船牌冰片糖 與 帆船牌冰糖，帶來自然平衡、不膩口的甜味。

🌾 你會愛上這道甜品的原因

• Q彈分明的層次感：每一口都軟糯又有嚼勁

• 細緻清甜：來自帆船牌經典雙糖的加持

• 製作簡單：只需蒸、拌、層層疊起，不用烘焙

• 闔家共享：大人小孩都愛吃的安心甜點

🍯 特色用糖

冰片糖（Golden Slab Sugar）
為糖漿底料增添濃郁香氣與深度。
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冰糖（Crystal Rock Sugar）
完美襯托紅豆沙的天然風味。
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📝 快速製作步驟

1. 將紅豆與小米浸泡數小時

2. 紅豆加帆船牌冰糖熬煮成餡

3. 小米蒸熟後拌入冰片糖糖漿

4. 交替鋪上小米與紅豆沙，分層壓緊

5. 每一層蒸熟後，口感Q彈香甜，享用即成！

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