🍂 秋茶酪——柔和茶香裡的秋日甜意

當微風染上秋意，陽光變得溫柔，一碗滑順細膩的甜品最能撫慰人心。
這道 秋茶酪 (Autumn Milk Tea Pudding) 將白茶的清香與牛奶的醇厚相融合，搭配 帆船牌冰糖 (Ship Brand Crystal Rock Sugar) 的天然甜度，入口香滑順口，輕盈不膩，每一口都像在品味秋日的寧靜與溫柔。

🎥 觀看完整影片食譜：
👉 https://youtube.com/shorts/TpYXYYmb-TY

🌼 為什麼你會愛上這道甜品

✨ 茶香與奶香交織：白茶的清新襯托牛奶的柔和，香氣細膩而不搶味。
✨ 天然甜度：採用 帆船牌冰糖，甜而不膩，讓茶香更顯層次。
✨ 做法簡單：幾個步驟即可完成，輕鬆打造高顏值甜品。
✨ 秋日限定療癒系甜點：柔滑細膩，入口即化，是午後時光的完美陪伴。

🛒 使用產品 | Featured Product

• 帆船牌冰糖 Ship Brand Crystal Rock Sugar
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🍵 材料準備

• 白茶 5g

• 牛奶 200g

• 帆船牌冰糖 30g

• 白涼粉 10g

• 桂花 少許（裝飾用）

👩🍳 製作步驟

1️⃣ 泡茶底
將白茶放入熱水中沖泡至香氣散出，茶湯清透芬芳，為整道甜品奠定基底。

2️⃣ 奶茶融合
將煮好的茶湯倒入牛奶中，小火慢煨，讓茶香與奶香自然交融。

3️⃣ 加入甜味
放入 帆船牌冰糖 攪拌至完全融化，溫潤的甜味與茶香完美融合。

4️⃣ 加入白涼粉
趁熱將茶奶混合液倒入白涼粉中快速攪拌，確保無顆粒、口感細滑。

5️⃣ 自然凝固
將茶酪倒入模具，室溫靜置凝固，不需冷藏，等待它成為柔潤光澤的模樣。

6️⃣ 最後點綴
撒上桂花或堅果增添香氣與口感，讓這份秋意更添溫柔。

🍯 秋意裡的一碗柔甜

秋茶酪的溫潤滑順，像是一場味蕾的深呼吸。
茶香清雅、奶香馥郁，甜度恰到好處，每一口都能感受到秋日的寧靜與幸福。

💛 享受生活，熱愛甜蜜——帆船牌 Ship Brand.
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