食譜和小貼士
當微風染上秋意,陽光變得溫柔,一碗滑順細膩的甜品最能撫慰人心。這道 秋茶酪 (Autumn Milk Tea Pudding) 將白茶的清香與牛奶的醇厚相融合,搭配 帆船牌冰糖 (Ship Brand Crystal Rock Sugar) 的天然甜度,入口香滑順口,輕盈不膩,每一口都像在品味秋日的寧靜與溫柔。 🎥...
想找一款既清爽又高顏值的夏日甜品嗎?✨ 荔枝琉璃果子 絕對會讓你一見鍾情!爆汁荔枝、晶瑩Q彈的涼粉,加上蝶豆花遇檸檬汁後的夢幻變色,層次豐富又清爽解暑。搭配 帆船牌原蔗糖 的自然甜香與 冰糖漿 的潤滑口感,讓這道甜點甜而不膩、香氣滿分。 🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/jRgJ_pbbygQ 為什麼你會愛上荔枝琉璃果子? 爆汁Q彈口感:荔枝果肉包裹在晶瑩涼粉裡,一口咬下甜汁四溢。 天然甜味:採用 帆船牌原蔗糖 與...
秋天的味道,往往藏在桂花香裡。這款 桂花阿達子,將 Q 彈木薯小圓子、清雅桂花與 帆船牌 (Ship Brand) 冰糖、冰糖漿 的自然甜味結合,入口軟糯帶彈性,伴隨淡淡花香與清潤甜意,是一碗最能代表秋日的療癒甜品。 🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/gsH1X_ACWYY 為什麼你會愛上桂花阿達子? Q 彈嚼感:木薯粉製成的小圓子,軟糯帶勁。...
秋天是柿子的季節,香甜柔軟、果香濃郁。最好的品嚐方式之一,就是做成一杯清爽的 柿子冰茶!這款飲品將熟透的柿子、清新的青檸、芬芳的綠茶,再加上 帆船牌(Ship Brand)冰糖漿 的天然甜味,簡單幾步就能在家完成,高顏值又解渴,彷彿把秋日暖陽裝進杯中。 🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/Y9JJtfW2uyc 為什麼你會愛上柿子冰茶? 秋日限定清爽感:把當季水果化作一杯沁涼飲品。 甜味自然不膩:以 帆船牌冰糖漿 調和,凸顯果香。 製作簡單:只需搗碎、混合、搖勻,即可完成。 顏值極高:暖橙色茶湯,像極了秋日陽光。...
想要升級日常咖啡體驗嗎?這杯 黑芝麻維也納咖啡 結合了香濃黑芝麻、冰牛奶、濃縮咖啡,再搭配綿密奶蓋,打造出層次分明、顏值爆表的療癒系飲品! 靈魂就在於使用 帆船牌冰糖漿(Rock Sugar Syrup) 打發出黑芝麻奶蓋,甜度剛剛好,不搶味,帶出芝麻與咖啡的香氣,喝一口就愛上。 🎬 觀看完整食譜影片 👉 https://youtube.com/shorts/oO6EZdZBiWc 🌟 為什麼你會愛上這杯? ✅...
想要製作一款視覺與味覺兼具的清爽甜品?這款 椰香蛋白海洋凍 絕對能讓你眼前一亮!夢幻的蝶豆花藍色凍層,搭配蛋白製成的白色雲朵和香濃椰奶層,簡直像把夏日海洋裝進甜品中。 其中的靈魂材料,是我們來自香港的經典糖品——帆船牌冰糖漿,由遠東糖廠用心熬製,甜度柔和、風味純淨,是打造亞洲傳統甜點的秘密武器。 📹 觀看完整教學影片: 👉 https://youtube.com/shorts/i-MeJiKqqwAv 為什麼選用帆船牌冰糖漿? 遠東糖廠超過三十年專注於傳統糖品製作,帆船牌冰糖漿由純冰糖慢火熬煮,甜而不膩、清澈透亮,能完美融入各式甜點與飲品。 相比一般白糖,冰糖漿的味道更加細膩自然,特別適合用在椰奶、蛋白凍或各類糖水中,讓原味更加鮮明突出。 所需材料: 🟦 海洋藍層 蝶豆花...