Corn Custard Tart with Rosé Brown Sugar: The Gooey Golden Dessert You Didn’t Know You Needed

爆漿玉米蛋撻:酥脆外皮、香甜內餡,一口咬下超療癒!

Jul 08,2025Ada Lam

想做一道又吸睛又療癒的甜點?這款爆漿玉米蛋撻你一定要試試!搭配遠東帆船牌的玫瑰紅糖粉原蔗糖,甜而不膩、層次豐富,輕鬆用氣炸鍋在家完成。

🎥 立即觀看影片:https://youtube.com/shorts/7tY-fPy_m-Y

為什麼你會愛上它?

這不是一般的蛋撻,而是升級版「黃金爆漿玉米撻」!融合了天然甜玉米與玫瑰紅糖的香氣,搭配原蔗糖炙燒出來的焦糖脆皮,一口下去酥脆與滑嫩兼備,甜蜜滿分。

產品亮點

  • 紅糖粉(Rosé Brown Sugar)
    帶有淡淡花香與紅糖的醇厚,讓蛋液更添風味。
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  • 原蔗糖(Raw Cane Sugar)
    純粹天然的甜味,適合撒在表面炙燒,口感升級!
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製作步驟

  1. 煮熟玉米,備用。

  2. 雞蛋、牛奶與紅糖粉攪拌均勻,製成內餡。

  3. 將蛋撻皮擀壓成碗狀。

  4. 倒入蛋液至八分滿,氣炸鍋180°C烤15分鐘。

  5. 撒上玉米粒與原蔗糖,表面炙燒至焦糖化。

  6. 成品外酥內嫩,熱熱吃更爆漿!

小撇步

沒有噴槍?也可以再放入氣炸鍋高溫烤1–2分鐘,讓糖自然焦化哦。

最適合

  • 下午茶點心

  • 節日招待親友

  • 想要做點特別甜點時!


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✨ 享受生活,熱愛甜蜜 —— 帆船牌 Ship Brand

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