可可三角松饼 – 外酥内软、爆浆奶油的治愈甜点

如果你是可可控，这款 可可三角松饼 (Cocoa Triangle Pancakes) 一定会让你爱上！外层煎得香酥，里面柔软绵密，再加上爆浆奶油馅，一口满满幸福感。搭配 帆船牌古法黑糖粉 (Traditional Black Sugar Powder) 与 原蔗糖 (Raw Cane Sugar) 带来的自然甜香，浓郁可可风味更有层次，在家就能轻松做出媲美咖啡厅的甜点。

🎥 完整食谱视频： https://youtube.com/shorts/9kjyljAXFZI

为什么你会爱上可可三角松饼？

• 浓郁可可 – 可可粉香气扑鼻，入口醇厚。

• 外酥内软 – 三角造型松饼，层次丰富。

• 爆浆奶油 – 鲜奶油加 帆船牌原蔗糖 打发，甜香绵密。

• 简单易做 – 步骤简单，在家轻松完成。

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• 古法黑糖粉 Traditional Black Sugar Powder 👉 https://yuentungsugar.com/collections/mindful-collection/products/traditional-black-sugar-powder

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食材准备

• 鸡蛋 2 个

• 30g 帆船牌古法黑糖粉

• 150g 牛奶

• 110g 低筋面粉

• 20g 可可粉

• 3g 泡打粉

• 100g 淡奶油

• 5g 帆船牌原蔗糖

• 适量 饼干碎（装饰用）

制作步骤

1. 打发蛋液
将鸡蛋与 古法黑糖粉 搅拌至糖完全融化、蛋液起泡。

2. 调和面糊
加入牛奶搅匀，筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉，轻轻翻拌至顺滑无颗粒。

3. 煎松饼
将面糊倒入平底锅，小火煎至表面起泡，趁热折成三角形。

4. 打发奶油
将淡奶油与 原蔗糖 一起打发至湿性发泡，绵密细致。

5. 组装馅料
将打发奶油挤入松饼中，营造爆浆效果。

6. 完成装饰
撒上饼干碎，增加酥脆口感和层次。

小技巧

• 面糊不要过度搅拌，保持松饼松软。

• 小火慢煎，避免外层焦而内部未熟。

• 奶油需冷藏后打发，口感更稳定。

一口爆满幸福感

这款 可可三角松饼 不仅是甜点，更是一份治愈时光。外酥内软、爆浆奶油，加上 帆船牌古法黑糖粉 的浓郁甜香与 原蔗糖 的自然清甜，每一口都层次丰富、甜而不腻。无论是下午茶、家庭聚会，还是想犒劳自己的时候，都是绝佳选择。

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享受生活，热爱甜蜜 — 帆船牌。