秋天是柿子的季節,香甜柔軟、果香濃郁。最好的品嚐方式之一,就是做成一杯清爽的 柿子冰茶!這款飲品將熟透的柿子、清新的青檸、芬芳的綠茶,再加上 帆船牌(Ship Brand)冰糖漿 的天然甜味,簡單幾步就能在家完成,高顏值又解渴,彷彿把秋日暖陽裝進杯中。
🎥 完整食譜影片: https://youtube.com/shorts/Y9JJtfW2uyc
為什麼你會愛上柿子冰茶?
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秋日限定清爽感:把當季水果化作一杯沁涼飲品。
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甜味自然不膩:以 帆船牌冰糖漿 調和,凸顯果香。
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製作簡單:只需搗碎、混合、搖勻,即可完成。
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顏值極高:暖橙色茶湯,像極了秋日陽光。
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食材準備
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1 顆熟柿子(軟甜流心)
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半顆青檸的檸檬汁
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30ml 帆船牌冰糖漿
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200ml 綠茶(冰鎮)
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適量冰塊
製作步驟
1. 處理柿子
將熟透的柿子果肉挖入玻璃杯中,壓成泥狀。
2. 加入冰塊與青檸汁
倒入大塊冰塊,再擠入青檸汁,平衡柿子的甜味。
3. 加入冰糖漿
倒入 30ml 帆船牌冰糖漿,帶來潤甜與層次。
4. 注入綠茶
加入冰鎮綠茶,茶湯漸成暖橙色,顏值滿分。
5. 搖勻享用
充分搖勻或攪拌,最後加片青檸或柿子作裝飾,即可享用!
小技巧
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選用完全熟透的柿子,口感更細膩順滑。
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綠茶需事先冰鎮,喝起來更沁涼爽口。
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想更甜可加多點冰糖漿,想清爽可減少用量。
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用透明玻璃杯盛裝,視覺效果最佳。
秋日一杯的暖陽
這杯 柿子冰茶 不僅是一款飲品,更是一種秋日的儀式感。果香清爽、茶香淡雅、甜而不膩,用 帆船牌冰糖漿 自然調和,讓你在家也能享受高質感的秋日飲品時光。
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