【裙摆布丁做法】零失败免烤箱甜品！用帆船牌原蔗糖与蔗片糖打造梦幻下午茶

谁说甜品只是日常小确幸？这次，我们带来一道令人一见钟情的创意甜品 —— 裙摆布丁 🍮！选用新鲜芒果打底，搭配帆船牌（Ship Brand）出品的原蔗糖和蔗片糖制作，甜而不腻，口感细腻香浓。免烤箱、零失败，即使新手也能轻松做出媲美高级甜品店的甜品。

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💛 为什么你会爱上这款裙摆布丁？

• 果香与焦糖香融合：芒果果泥清香浓郁，搭配手工焦糖酱，层次丰富。

• 选用天然糖品：使用帆船牌原蔗糖和蔗片糖，健康又安心。

• 冷藏成型免烤箱：操作简单，无需烘焙工具，零失败新手也能做。

• 多用途甜品：下午茶、约会甜点、节日送礼，通通适合！

🍯 精选糖品介绍｜风味全面升级

🌾 原蔗糖（Raw Cane Sugar）

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口感柔和、无杂质，是制作奶香布丁与各类甜品的完美选择。

🍂 蔗片糖（Dark Slab Sugar）

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采用传统工艺熬制，蔗香浓郁，适合制作焦糖酱，风味更加层次分明。

🧁 裙摆布丁简单步骤

1. 制作果泥：将新鲜芒果和冰块打成果泥。

2. 加热奶液：牛奶、淡奶油和原蔗糖加热至 65°C。

3. 加入吉利丁：将软化后的吉利丁片完全融化，加入奶液中，再倒入芒果泥。

4. 冷藏定型：过筛后倒入模具，冷藏 4 小时以上至凝固。

5. 制作焦糖酱：用蔗片糖小火熬煮成焦糖，淋在布丁上即可。

📌 小贴士 Tips

• 吉利丁必须提前泡软，确保完全融化。

• 熬糖时请使用小火，避免焦糖烧焦。

• 使用圆形或花形模具，更能呈现出“裙摆”效果。

💡 品牌故事 | 帆船牌的甜蜜坚持

**帆船牌（Ship Brand）**是由香港知名糖厂——远东糖厂出品。三十多年来坚持传统制糖工艺，产品涵盖冰糖、蔗片糖、黑糖等，深受香港和中国家庭喜爱。

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挑对糖，才能做出打动人心的甜品。下一次下午茶，就从这款 裙摆布丁 开始吧！