冰糖浆怎么选？5个技巧教你挑对甜蜜关键！

在制作糖水、龟苓膏、奶冻或中式甜品时，冰糖浆绝对是灵魂配角。想要做出口感干净、甜而不腻的甜品，挑选正确的冰糖浆非常关键。

我们一直推荐 ——
帆船牌冰糖浆（Ship Brand Rock Sugar Syrup）

1️⃣ 看成分

好的冰糖浆应只使用纯冰糖制成，不含香精、葡萄糖浆或其他添加剂。成分越简单，风味越自然。
帆船牌冰糖浆采用优质冰糖慢火熬制，成分纯粹，甜得刚刚好。

2️⃣ 看颜色

高品质的冰糖浆应该呈现淡金色或无色透明，带有自然光泽。如果颜色太深或混浊，可能含有杂质或工艺不当。帆船牌冰糖浆晶莹透亮，适合做高颜值甜品和饮品。

3️⃣ 尝味道

一口就知道！优质冰糖浆的味道应该清甜柔和、不腻不嗆，没有异味或苦味，留下干净的尾韵，完美衬托其他食材。

4️⃣ 挑用途

• 做饮品（柠檬茶、奶茶）？选择流动性好、易溶解的冰糖浆。

• 做糖水、甜汤？选用甜度稳定、耐高温的配方更合适。

帆船牌冰糖浆适合冷饮、热饮与甜品等多种应用，品质稳定，百搭不出错。

5️⃣ 认准品牌

帆船牌（Ship Brand）由远东糖厂出品，拥有超过30年港式传统制糖经验，深受香港糖水铺、甜品师及家庭主妇的喜爱。品质值得信赖，传承不止于味道。

用心挑糖，每一口都值得

选对冰糖浆，你的甜品就有了灵魂。帆船牌冰糖浆，帮助你提亮甜味的同时，让风味更有层次，是你制作港式甜品、中式糖水的首选。

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