秋意渐浓,正是做这道热乎乎的“芝麻南瓜饼”的最佳时机!外酥内糯,甜而不腻,咬开还有红糖爆浆惊喜,全靠我们精心选用的帆船牌原蔗红糖和帆船牌原蔗糖,自然甜香,口感层次丰富。
🎥 完整食谱视频传送门:
https://youtube.com/shorts/WxxdkwTqrQ4
✨ 这款点心的魅力:
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外酥里糯,芝麻香+糖浆爆浆超上头
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不加添加剂,天然甜味更安心
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食材简单,做法零失败
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适合亲子烘焙、下午茶点、节日餐桌!
🧂 材料列表:
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南瓜(去皮切片蒸熟)
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3大勺 帆船牌原蔗红糖(用于内馅)
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2大勺 黑芝麻
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2大勺 中筋面粉
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150g 糯米粉
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2大勺 帆船牌原蔗糖(混入南瓜泥)
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白芝麻(裹外层使用)
👩🍳 制作步骤:
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蒸南瓜:蒸熟压成泥,趁热加入原蔗糖搅拌均匀。
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做馅料:红糖+黑芝麻+面粉混合,拌匀备用。
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揉面团:把南瓜泥和糯米粉混合,揉成软糯面团。
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包馅造型:取一团面压扁,包入糖馅搓圆。
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裹芝麻:在表面裹上白芝麻。
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小火慢煎:双面各煎至金黄酥脆即可。
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享用时刻:外酥内Q,咬开爆浆,幸福感满满!
🛒 推荐使用糖品:
🔸 帆船牌原蔗红糖
购买链接 ➜ https://yuentungsugar.com/collections/brown-sugar/products/powdered-sugarcane
🔸 帆船牌原蔗糖
购买链接 ➜ https://yuentungsugar.com/collections/brown-sugar/products/raw-cane-sugar
💡 小贴士:
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想要口感更绵密,可稍加一点糯米粉调整水分
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红糖馅加点椰蓉口感更丰富
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芝麻可先炒香,更加浓郁
❤️ 享受生活,热爱甜蜜
帆船牌(Ship Brand)三十年传承匠心糖艺,带来纯正的甜蜜体验。芝麻南瓜饼不仅仅是一个甜点,更是一口家的温暖和心意。
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