桂花雪梨凍

如何製作桂花雪梨凍搭配冰糖漿：清涼夏日甜品教學

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材料：

• 2個梨（切塊）
• 500毫升桂花水
• 30克白涼粉
• 2湯匙遠東帆船牌冰糖漿

製作步驟：

1. 雪梨凍底層：
• 將雪梨塊加水打成果汁。
• 將果汁倒入鍋中，加入白涼粉煮沸。
• 倒入碗或模具中，放涼至凝固。
2. 桂花凍層：
• 用500毫升熱水泡桂花。
• 加入白涼粉煮沸。
• 倒入冰格或模具中，冷卻至凝固。
3. 點睛之筆：
• 待桂花凍凝固後，脫模放在雪梨凍上。
• 淋上遠東帆船牌冰糖漿，增添香甜風味！

清涼香甜的夏日甜品完成！趕快試試吧！