🐝 超萌蜜蜂曲奇：簡單 DIY 食譜 🍪✨

在 遠東糖廠，我們相信每一道甜點都應該帶來幸福、溫暖與創意！今天，我們要與大家分享一款 超簡單又可愛的 DIY 甜點——蜜蜂曲奇，口感酥脆、奶香濃郁，可愛到讓人捨不得吃！🐝💛

這款曲奇 超適合作為下午茶、送禮，或親子烘焙的趣味點心，融合了 杏仁粉的細膩堅果香氣 和 我們特製的冰糖漿甜味，簡單又美味！

📢 觀看完整教學影片： https://youtube.com/shorts/Z2BKmz3wNzI

💕 你一定會愛上這款蜜蜂曲奇！

💖 香酥奶油口感 – 入口即化，帶有淡淡的杏仁香氣
💖 超萌造型 – 小巧可愛的蜜蜂造型，讓人一見傾心！
💖 簡單好玩 – 食材容易取得，輕鬆完成

🍯 所需食材

🌿 餅乾麵糰：
✔️ 60g 黃油（室溫軟化）
✔️ 20g 糖粉
✔️ 10g 雞蛋液
✔️ 10g 冰糖漿
✔️ 70g 低筋麵粉
✔️ 65g 杏仁粉

🍫 裝飾材料：
✔️ 30g 融化巧克力
✔️ 杏仁片（作為蜜蜂翅膀）

🐝 蜜蜂曲奇的製作步驟

1️⃣ 準備餅乾麵糰：

• 黃油和糖粉打發至蓬鬆。
• 加入雞蛋液和冰糖漿，攪拌均勻。
• 篩入低筋麵粉與杏仁粉，輕輕翻拌至無乾粉狀態。
• 包上保鮮膜，冷藏 1-2 小時。

2️⃣ 塑形 & 烘焙：

• 每個 8g，搓成小圓球。
• 烤箱預熱至 170°C（338°F），烘烤 15 分鐘，烤至金黃色。
• 完全放涼。

3️⃣ 裝飾你的蜜蜂：

• 融化巧克力，用來黏合蜜蜂的頭部和身體。
• 用巧克力畫出 蜜蜂條紋 & 眼睛。
• 杏仁片 作為翅膀，即完成！

✅ 大功告成！這款蜜蜂曲奇超適合搭配熱茶，或作為精緻小禮物送給親友！

#享受生活熱愛甜蜜 #蜜蜂曲奇 #DIY烘焙 #下午茶點心 #可愛甜點 #遠東糖廠