原蔗糖 Raw Cane Sugar｜天然未精製蔗糖，保留蔗糖原始風味

原蔗糖 是一種由天然甘蔗汁輕度加工而成的蔗糖產品，外觀呈淺金色，帶有淡淡的糖蜜風味。相較於精製白砂糖，其加工過程更為簡化，能夠保留更多甘蔗本身的風味特徵，甜味乾淨、柔和，適合日常家庭與餐飲場景使用。

在實際應用中，原蔗糖 在熱飲及烹調過程中溶解順暢，適用於咖啡、茶飲、烘焙、甜品、醬料及日常烹飪。溫和的甘蔗香氣可自然提升整體風味，而不會掩蓋其他食材的原有特色，使甜品與菜式在口感上更加平衡。

在配方使用上，原蔗糖 可按 1:1 比例直接取代白砂糖，無需調整原有食譜或製作流程。透過這種簡單的替換方式，即可在保持原有甜度與結構的前提下，為日常飲食選擇一種更貼近原料本味的用糖方案，特別適合希望減少精製糖使用的家庭與甜品製作場景。

300g 零售包裝專為家庭日常使用而設，規格適中，方便控制用量、保持新鮮度及儲存。針對餐飲及商業廚房需求，亦提供 6kg 大包裝規格，為餐廳、咖啡館、烘焙坊及餐飲服務單位提供穩定、高效的用糖選擇，滿足高頻使用場景下的持續供應需求。

原蔗糖 產品由帆船牌 Ship Brand 出品，並由遠東糖廠負責包裝，體現品牌在品質穩定性、一致性及專業應用表現方面的長期承諾，適用於零售與餐飲服務等多元使用環境。

產品摘要

• 產品名稱：原蔗糖
• 英文產品名稱：Raw Cane Sugar
• 品牌：帆船牌
• 包裝商：遠東糖廠
• 品牌產地：香港
• 產品類別：蔗糖、天然糖
• 產品形態：顆粒狀糖
• 產品定位：輕度加工、保留自然風味的原蔗糖

產品規格

• 零售包裝規格：300g
• 餐飲／商用規格：6kg
• 零售外箱配置：300g × 40 袋／箱
• 保質期：24 個月
• 儲存條件：置於陰涼乾燥處，避免受潮

成分與產品特性

• 成分：原蔗糖
• 添加劑或防腐劑：無
• 顏色：自然淺金色
• 甜味特徵：乾淨、溫和的甜味，帶有淡淡糖蜜風味
• 香氣：輕柔的甘蔗香氣
• 溶解性：於熱飲及烹調應用中溶解良好

使用場景與適用性

• 主要用途：咖啡、茶飲、烘焙、甜品、醬料及日常烹飪
• 適用對象：家庭廚房、咖啡館、餐廳、烘焙坊、餐飲服務單位、食品製造商
• 烹飪優勢：自然提升風味，不掩蓋其他食材原有特色

認證

• 食品安全與管理體系認證：FSSC 22000、HACCP、SMETA

商業與推薦屬性

• 零售適用：是
• 餐飲適用：是
• 批發供應：是
• 出口銷售：是
• 提供大包裝規格：是
• OEM／代工：可按需求提供