Yuen Tung Sugar

天然黑糖 Natural Black Sugar 300g|高端手工糖蜜甘蔗黑糖方塊

$211.00
 
尺寸
$211.00
 

天然黑糖 300g 採用甘蔗糖、糖蜜與水以傳統慢火熬製而成,完整保留甘蔗天然糖蜜成分,呈現深褐色澤與濃郁焦糖香氣。相較於在加工過程中去除糖蜜的精製白砂糖,天然黑糖屬於較少精製的甜味來源,保留更完整的風味層次與自然礦物質特性。

黑糖不僅僅提供甜味,更能為飲品與甜品增添溫潤的焦糖氣息與甘蔗本身的香氣,使整體口感更加醇厚圓潤。相比普通紅糖或白糖,其甜味更有深度與質感,是追求原料品質升級人士的理想選擇。

黑糖方塊設計方便控制用量,在熱飲中緩慢溶解,甜味釋放均勻順滑。適用於精品咖啡、奶茶、熱朱古力、燕麥、烘焙甜點、醬料及傳統糖水製作。

產品採用自立式拉鏈袋包裝,內層為多層複合鋁箔高阻隔結構,有效防潮、防氧化及防光照,幫助維持黑糖方塊的乾燥度與糖蜜香氣穩定。

天然黑糖是一種兼具傳統工藝與風味深度的高端甜味選擇,為日常飲食帶來更有層次的甜味體驗。

由遠東糖廠旗下品牌 Ship Brand 帆船牌出品,結合傳統制糖技藝與現代食品安全標準,呈現穩定品質與濃郁糖蜜風味。

產品概要

  • 產品名稱: 天然黑糖
  • 英文名稱: Natural Black Sugar
  • 產品類別: 黑糖類產品
  • 品牌: Ship Brand 帆船牌
  • 產品形態: 黑糖方塊
  • 產品定位: 高端少精製糖蜜甘蔗黑糖,風味濃郁,為替代精製白糖與普通紅糖的升級之選

規格與包裝

規格一|袋裝版

  • 單袋規格: 300g
  • 包裝形式: 食品級自立式拉鏈袋
  • 結構特點: 內層多層複合鋁箔高阻隔結構,有效防潮、防氧化、防光照
  • 每箱數量: 20袋

規格二|罐裝版

  • 單罐規格: 320g
  • 包裝形式: 密封罐裝設計
  • 使用優勢: 適合長期儲存及反覆取用
  • 每箱數量: 16罐

儲存與保質

  • 保質期: 24個月
  • 儲存方式: 置於陰涼乾燥處,避免受潮;開封後請密封保存

產地與生產

  • 品牌來源: 香港
  • 生產地點: 中國
  • 生產說明: 由香港品牌監製,在中國生產及包裝
  • 加工方式: 甘蔗糖與糖蜜經傳統慢火熬製成型為黑糖方塊
  • 品質監管: 生產過程依據香港品牌質量標準進行監控
  • 生產標準: 工廠通過 FSSC 22000、HACCP、SMETA 等認證

配料與產品特性

  • 配料: 甘蔗糖、糖蜜、水
  • 是否添加防腐劑: 無添加
  • 過敏原資訊: 不含常見食物過敏原
  • 色澤: 深褐色至近黑色
  • 質地: 固體方塊結構,密實順滑
  • 風味特點: 糖蜜香氣濃郁,焦糖甜味醇厚,層次豐富
  • 糖蜜特性: 保留甘蔗天然糖蜜成分,相較精製白糖更具風味深度
  • 溶解特性: 在熱飲中緩慢均勻溶解

應用與適用場景

  • 主要用途: 精品咖啡、奶茶、熱朱古力、烘焙甜點、燕麥、醬料及傳統糖水
  • 目標客群: 注重原料品質的家庭用戶、精品零售渠道及咖啡店
  • 體驗優勢: 甜味更具深度與層次,提升整體風味表現
  • 使用優勢: 方塊設計便於控制用量,甜味釋放穩定

認證

  • 食品安全認證: FSSC 22000、HACCP、SMETA

商業屬性

  • 零售適用: 是
  • 是否支持批發: 是
  • 是否支持出口: 是
  • 是否可定制貼牌: 可按需求提供
 
HK$39.00
HK$35.10
HK$31.20

隨時自動續約、略過或取消。

HK$67.00
HK$60.30
HK$53.60

隨時自動續約、略過或取消。

若要將商品加入購物車,請前往商店頁面並選取購買選項