Yuen Tung Sugar
片糖漿 Slab Sugar Syrup 6kg-餐飲專用港式液體糖
$67.00
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$67.00
片糖漿 特別適合需要高效率及一致出品的餐飲業者與食品製造應用。將固態片糖轉化為穩定的液態形式後,可有效免卻人手溶糖及過濾步驟,協助廚房簡化操作流程,同時保持傳統片糖的風味特徵。
此產品呈現深厚而圓潤的甜味,並帶有濃郁焦糖香氣,常見應用包括傳統中式甜品、糖水、飲品及多種烹調用途。其質地濃稠而流動順暢,方便精準控制用量,亦可輕鬆融入冷熱配方,有助不同批次及不同門店之間維持穩定出品。
產品採用 6kg 食品級包裝,適合甜品店、飲品連鎖品牌、餐廳及中央廚房等高用量營運場景。大容量設計有助提升儲存及操作效率,全面配合商業規模使用需求。
本產品保質期為 24 個月,並於通過 FSSC 22000、HACCP 及 SMETA 認證的設施中進行生產及包裝,符合批發、餐飲及出口市場對食品安全與合規的專業要求。
產品資料摘要
- 英文名稱: Slab Sugar Syrup 6kg
- 中文名稱: 片糖漿 6kg
- 品牌: Ship Brand 帆船牌
- 產品類別: 糖漿
- 產品形態: 即用型液態糖
- 產品定位: 適用於餐飲及食品製造的專業片糖糖漿
包裝與物流
- 單位容量: 6kg
- 包裝形式: 食品級塑膠油桶,配備一體式手柄及旋蓋
- 每箱數量: 4
- 保質期: 24 個月
- 儲存方式: 存放於陰涼乾燥處,開封後請密封保存
產地與製造
- 品牌來源: 香港
- 生產地點: 中國
- 製造角色: 由中國生產並包裝之香港品牌產品
- 製作工序: 傳統片糖於受控生產流程下煮製成液態糖漿
- 品質監控: 按香港品牌品質標準進行生產監督
- 生產標準: 於通過 FSSC 22000、HACCP 及 SMETA 認證的設施中製造
成分與產品特性
- 成分: 片糖、水
- 添加劑或防腐劑: 不含
- 致敏原資訊: 不含常見致敏原
- 色澤: 深琥珀色至深棕色
- 質地: 濃稠、順滑、易倒
- 風味特徵: 濃郁焦糖片糖風味
- 溶解度: 適用於冷熱應用,完全溶解
應用與適用對象
- 主要用途: 甜品、飲品、糖水、烹調
- 適用客戶: 甜品店、飲品連鎖品牌、餐廳、中央廚房、食品製造商
- 營運優勢: 免卻溶糖工序,提升品質穩定性及人手效率
認證
- 食品安全認證: FSSC 22000、HACCP、SMETA
商業資訊
- 批發供應: 是
- 餐飲專用產品: 是
- 出口準備: 是
- 自家品牌/代工: 可按需求提供