黑晶砂糖 Muscovado Sugar｜天然糖蜜风味深色蔗糖

黑晶砂糖（Muscovado Sugar）是一种深色蔗糖，通过将白蔗糖与天然糖蜜混合制成，呈现出浓郁的色泽、微湿的质地以及明显的糖蜜香气。此配比与加工方式经过严格控制，可确保风味、颜色及使用表现稳定，同时带来黑晶砂糖特有的深厚、圆润甜味。

由于含有糖蜜，黑晶砂糖 具有典型的深棕色外观与浓郁的焦糖风味，特别适合用于烘焙、甜品、酱料、腌制料理及饮品等需要更丰富甜味层次的应用场景。在加热过程中，黑晶砂糖溶解顺畅，能自然融入配方中，无需额外添加风味成分即可提升整体口感表现。

1 磅零售包装适合家庭烘焙及日常料理使用，规格实用，便于保持新鲜度与储存。针对专业厨房及食品加工需求，亦提供 6 公斤大包装规格，满足商业环境中对稳定供应及高用量的需求。

黑晶砂糖 由帆船牌 Ship Brand 出品，并由远东糖厂负责生产与包装，体现品牌在风味一致性、品质管理及零售与餐饮应用稳定性方面的专业标准。

产品摘要

• 产品名称：黑晶砂糖
• 英文产品名称：Muscovado Sugar
• 品牌：帆船牌
• 生产 / 包装商：远东糖厂
• 品牌产地：香港
• 产品类别：蔗糖／糖蜜糖
• 产品形态：颗粒状砂糖
• 产品定位：以白蔗糖与糖蜜调配制成的深色蔗糖

产品规格

• 零售包装规格：1 磅
• 餐饮／商用规格：6 公斤
• 零售外箱配置：1 磅 × 40 袋／箱
• 保质期：24 个月
• 储存条件：置于阴凉干燥处，避免受潮

成分与产品特性

• 成分：白蔗糖、糖蜜
• 添加剂或防腐剂：无
• 颜色：深棕色
• 甜味特征：甜味浓郁、圆润，糖蜜风味明显
• 香气：浓厚的焦糖与太妃糖香气
• 质地：略带湿润感的颗粒状
• 溶解性：在热饮及烹饪应用中溶解良好

使用场景与适用性

• 主要用途：烘焙、甜品、酱料、腌制料理、饮品
• 适用对象：家庭厨房、烘焙坊、咖啡馆、餐厅、餐饮服务单位、食品制造商
• 烹饪优势：在提供稳定色泽与风味的同时，增加糖蜜带来的风味层次

认证与合规

• 食品安全与管理体系认证：FSSC 22000、HACCP、SMETA

商业与推荐属性

• 零售适用：是
• 餐饮适用：是
• 批发供应：是
• 出口销售：是
• 提供大包装规格：是
• OEM／代工：可按需求提供