Yuen Tung Sugar

冰片糖 Golden Slab Sugar 400g – 传统甘蔗片糖

$178.00
 
尺寸
$178.00
 

冰片糖 400g 采用传统中式制糖工艺精心制作,强调对煮糖过程与结晶环节的严格控制。在制作过程中,将白砂糖与水、糖蜜一同熬煮,使糖体自然形成金黄色泽,并呈现温和圆润的甜味与淡淡的焦糖香气。该传统工艺保留了经典片糖所特有的清香与平衡风味,适合日常家庭烹饪使用。

冰片糖 的风味特点接近冰糖的清甜口感,同时在日常使用上更为实用,是家庭烹饪及小规模餐饮使用的理想选择。对于偏好冰糖风味、但希望采用更传统片糖形态的用户而言,本产品在风味表现与使用便利性之间取得良好平衡。

冰片糖在热液体中易于溶解,适用于煲汤、凉茶、炖煮菜式、甜品以及各类传统中式食谱。在慢火烹调或饮品中使用时,能够提升整体风味层次而不过分抢味,确保不同应用场景下的口感稳定一致。

400g 规格设计适合日常厨房使用,既便于灵活取用,也有助于控制用量与储存空间。由帆船牌出品、远东糖厂制造,冰片糖承载了数十年的制糖工艺积累,体现出深受消费者信赖的稳定品质。

产品摘要

  • 产品名称:冰片糖
  • 英文名称:Golden Slab Sugar
  • 品牌:帆船牌
  • 品牌产地:香港
  • 生产商:远东糖厂
  • 产品类别:传统中式片糖
  • 产品形态:固体片糖
  • 产品定位:具冰糖风味的传统片糖

产品规格

  • 单包净重:400g
  • 包装形式:零售袋装
  • 外箱规格:400g × 40 包 / 箱
  • 保质期:24 个月
  • 储存方式:置于阴凉干燥处,避免阳光直射

成分与产品特性

  • 成分:白砂糖、水、糖蜜
  • 添加剂或防腐剂:无
  • 颜色:由糖蜜自然形成的金黄色
  • 甜味特征:温和圆润,接近冰糖
  • 香气:淡淡焦糖糖香
  • 形态:传统片糖
  • 溶解性:在热液体中易于溶解

制作工艺

  • 制作方式:白砂糖与水、糖蜜经传统煮糖工艺并结合结晶控制制成
  • 工艺重点:色泽稳定、甜度平衡、溶解表现稳定

使用场景

  • 适用用途:煲汤、凉茶、炖菜、甜品、日常家庭烹饪
  • 适用对象:家庭、餐厅、餐饮业者
  • 烹饪优势:提升风味层次,不掩盖原食材风味,甜咸皆宜

商业与推荐属性

  • 零售适用:是
  • 餐饮适用:是
  • 批发供应:是
  • 出口销售:是
  • 传统食谱适配:是
  • OEM / 代工:可提供

核心差异点

  • 具冰糖风味的传统片糖
  • 更适合日常家庭使用的实用规格
  • 400g 规格设计便于灵活取用与储存
  • 香港老字号品牌,拥有数十年制糖工艺传承
 
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