Nourish & Glow: Red Date Water Chestnut Soup Recipe

养颜润肤的甜蜜秘方:红枣马蹄羹食谱

2025 年 Jun 20 日Ada Lam

春夏必备的养生糖水 🌿

想在春夏喝出好气色、补气又养血?这道顺滑香甜的《红枣马蹄羹》你一定不能错过!选用红枣与枸杞滋补搭配马蹄的清脆口感,再加入【帆船牌红片糖】,煮出一碗自然纯净、滋润又好喝的港式糖水。

热饮暖身,冰镇清爽,每一口都是治愈!


🎥 观看制作视频:
👉 https://youtube.com/shorts/f3675WwEbws


🛒 食材准备

  • 帆船牌红片糖 – 200g
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  • 马蹄(切碎)– 100g

  • 红枣(去核切碎)– 50g

  • 枸杞 – 20g

  • 葛根粉 – 20g

  • 水 – 600g

  • 水(用于葛根粉)– 30g


👩‍🍳 制作步骤

1. 熬糖水
将600g水和200g红片糖加入锅中,小火慢煮至糖完全融化、香气四溢。

2. 加入材料
放入马蹄、红枣和枸杞,继续中火煮3分钟,让甜味和营养充分释放。

3. 勾芡增稠
用30g水调开20g葛根粉,倒入锅中后快速搅拌,煮至汤羹变得浓稠滑顺。

4. 盛出享用
趁热喝暖心,冷藏后冰冰凉凉,夏日超解暑!


🍬 为什么选择【帆船牌红片糖】?

帆船牌红片糖以传统工艺熬制,保留蔗香及矿物质成分,口感温润不腻,特别适合用来煮糖水或养生甜品。

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💖 食疗功效小贴士

  • 红枣:补气养血、改善气色

  • 枸杞:养肝明目、增强体质

  • 马蹄:清热去火、帮助消化

  • 葛根粉:健脾养胃、调理肠道

  • 红片糖:甜而不腻、温和滋补


✨ 让每一天都多一点甜蜜与温柔

这道红枣马蹄羹不仅是港式经典,更是一种日常的仪式感,对自己好一点,从一碗糖水开始!

Live Life, Love Sugar.


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