食谱和小贴士
端午节除了吃粽子,还可以试试这款手工绿豆糕,搭配豆沙和抹茶红豆两种口味,传统与创意完美融合,清新不腻,甜而不俗,送礼或自享都相宜。 为什么选择绿豆糕? 绿豆性凉,特别适合夏季食用。搭配帆船牌原蔗糖,带来天然甘甜口感,层次分明,是手工甜品中的典范之作。 食材亮点: 去皮绿豆(提前浸泡一晚,更软糯细腻) 红豆馅 & 抹茶粉,双重内馅体验 帆船牌原蔗糖——自然纯正甘甜 👉 点击购买 黄油和炼乳,让口感更为醇厚绵滑 制作步骤: 将绿豆提前一晚泡发后蒸熟。 加入黄油、原蔗糖、炼乳,小火翻炒至成团。...
仲夏将至,粽香四溢。端午节不只是传统节日的象征,更是一场关于味觉与文化的交汇。今年,我们以创意甜品「翡翠水晶粽」重新演绎节日精神,把自然、甜蜜与祝福融合在一口清凉中。 ✨ 天然食材,凝聚节日清甜 使用椰子水、白凉粉与帆船牌原蔗糖熬煮出晶莹剔透的水晶粽体,自然清爽,甜而不腻,为炎炎夏日带来一丝沁凉。 🌿 蝶豆花赋予翡翠般梦幻色泽 蝶豆花染出如玉般的碧绿,搭配晶莹爆珠,营造梦幻初见的视觉冲击,入口即化,美味又有趣。 🍇 青提与椰奶交织的多重口感 鲜榨青提汁与椰奶慢煮而成的醇香顶层,为水晶粽增添果香与顺滑口感,层次丰富,甜中带爽。 🎋 一口吃下千年端午情怀 这不只是甜品,更是一种节日仪式感。清凉可口的翡翠水晶粽,承载着对端午的敬意,也传递着对家人与朋友的真挚祝福。 📺 观看完整视频:...