Yuen Tung Sugar
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黄片糖 Caramel Slab Sugar 400g｜传统甘蔗片糖 焦香风味日常烹调用
$14.00
尺寸
$14.00
★远东糖厂（YTS）旗下的帆船牌已被香港品牌发展局及香港中华厂商联合会认可为香港名牌。
黄片糖 400克以白砂糖（甘蔗来源）、糖蜜和水经控制加热制成。制程形成坚实长方形片状，呈温暖焦糖褐色，甜感圆润带淡焦糖香——色泽深于金片糖，浅于黑片糖。
在热液中逐渐溶解，释放平衡顺滑的甜感而不抢味。中等焦糖特性令其成为粤菜百搭用糖——适合汤水、焖菜、中式甜品、姜茶及日常烹饪。
每包 400克，每箱 40 包。帆船牌出品，通过 FSSC 22000、HACCP 及 SMETA 认证。
为何选择帆船牌
淡焦糖甜味
淡金黄色，精致焦糖特性 — 比深色片糖温和，比白糖更有个性。
粤菜经典
在经典粤菜食谱中特别要求的中等甜度 — 在菜肴及甜点中通用。
400克家用装
400克是家庭厨房的标准尺寸——足够日常使用，不占过多储物空间。
适合用途
淡色糖水
清润养生汤
奶茶
清淡焖菜
糯米甜点
烘焙
腌酱及酱料
粤式烹饪
品质认证
FSSC 22000
FSSC 22000 食品安全体系认证——国际认可的食品安全管理标准。
HACCP
危害分析及关键控制点——系统化的食品安全风险预防方法。
SMETA
SMETA 道德贸易审核——验证合乎道德的劳工待遇、职业健康、安全及环境标准。
常见问题
什么是黄片糖？▾
黄片糖是淡金色的港式片糖，带细致焦糖甜味——比冰片糖淡，比蔗片糖深。温和的中等甜度非常多用，在多款经典粤菜食谱中都会特别要求用黄片糖。
黄片糖和冰片糖怎样比较？▾
色泽较淡、甜度较细致。用于轻盈菜式和细致糖水，需要细微甜感时。带较温暖、略深的琥珀色。
是否含有致敏原或添加剂？▾
无。仅含白砂糖、糖蜜和水。无防腐剂、无添加剂。不含常见食物过敏原。
本产品持有哪些认证？▾
于 FSSC 22000、HACCP 及 SMETA 认证下制造。帆船牌获香港名牌认可。
帆船牌是受信任的品牌吗？▾
帆船牌由远东糖厂于 1987 年创立，2020 年起荣获香港名牌认可。
提供批发吗？▾
提供。可批发及出口。如欲查询商务合作，请联络远东糖厂。
包装及物流
净重400g
包装盒装或独立包装片糖
保质期24 个月
储存阴凉干燥处。保持干燥以防粘连。
成分及产品特性
成份白砂糖（甘蔗来源）、糖蜜、水
防腐剂无
致敏原不含常见食物过敏原
形态扁平片状
色泽焦糖褐色至琥珀橙色
口味清淡焦糖、温和蔗糖甜度
产地及生产
品牌产地香港
制造商远东糖厂
创立年份1987
认证FSSC 22000、HACCP、SMETA
奖项香港名牌
贸易及商务
最低订购量400g × 3 包
批发提供
出口提供
自有品牌代工按需供应
HS编码1701999090
整箱规格400克×40包